В России изобрели чёрный сыр с необычными свойствами

В России изобрели чёрный сыр с необычными свойствами
2 фев 2023 2471

Чёрный мраморный сыр разработали специалисты Российского биотехнологического университета (Росбиотех), его особенность в том, что он улучшает пищеварение. Об этом пишет «Газета Ru».

Утверждается, что кисломолочный продукт нетипичного цвета «способствует выведению токсинов, газов и различных органических соединений, помогает восстановлению работы ЖКТ, снижению диареи, метеоризма, кислотности желудочного сока». И достигается это вовсе не за счёт каких-то космических технологий. Дело в том, что в сыр добавили… активированный уголь.

«Это продукт функциональной направленности. Все мы знаем абсорбирующие свойства активированного угля. Сыр очищает желудочно-кишечную систему организма, и, как следствие, оздоравливает весь организм, в том числе и сосуды», – объяснила директор Центра сыроделия Росбиотеха Елена Сидорова.

Она заверила, что на вкусовых качествах, процессе производства и конечной цене продукта уголь никак не сказывается, а в рецептуру входят только отечественные ингредиенты.

45-летняя Светлана Чупрунова стала заместителем главы муниципального округа Чехов.

Первый дождь сентября обрушится на Московский регион в этот день

До середины сентября погода в Москве и Подмосковье будет сухой, затем стоит готовиться к периоду ос...

Регоператор установил дополнительные сверхнормативные контейнеры на площадках южного Подмосковья

Для предотвращения сверхнормативных навалов регоператор   установил на весь летний период ...

Как меняется восприятие рекламы в нишах с высокой эмоциональной вовлеченностью

Эмоционально заряженные ниши требуют особого подхода к рекламе, поскольку аудитория реагирует не только...

В Подмосковье появились несколько вакансий с зарплатой более 250 тысяч рублей

На рынке труда Московской области выявили несколько привлекательных зарплатных предложений.

Примите участие в опросе

  1. Готовы ли Вы делиться своими биометрическими данными (например, отпечаток пальца) для покупки энергетических или алкогольных напитков?
    1. Нет - 21 (91.30%)
       
    2. Да - 1 (4.35%)
       
    3. Затрудняюсь ответить - 1 (4.35%)