На днях в Анапе разыгралась трагедия: пятеро человек погибли после отравления поддельной чачей, ещё трое находятся в тяжёлом состоянии, и печальная статистика, возможно, ещё будет пополняться. В напитке вместо алкоголя (этанола) оказался его смертельно опасный «близнец» – метанол. Существует несколько доступных способов, которые позволяют выявить яд в водке и ей подобных напитках – ими делится «Парламентская газета».
Можно капнуть жидкостью на очищенный картофель. Если через несколько часов поверхность стала розовой – это метанол.
Другой вариант – раскалить на огне тонкую медную проволоку и окунуть в ёмкость с подозрительным содержимым. Едкий запах формалина сразу подскажет: пить это ни в коем случае нельзя. Этиловый спирт будет пахнуть яблочным уксусом.
Однако самым эффективным способом проверки будет лабораторное исследование, утверждают специалисты. А ещё более надёжный способ миновать трагедии – не покупать крепкое спиртное в непроверенных местах, да и просто завязывать выпивкой.