Размер имеет значение: для бананов впервые установят ГОСТ

С марта вступает в силу первый в истории страны ГОСТ, регулирующий качество бананов, сообщает РИА Новости. Теперь при пересечении границы бананы будут проходить проверку по ряду параметров. Особое внимание уделят их внешнему виду, аромату и степени зрелости. Важным нововведением станет запрет на ввоз уже пожелтевших плодов. Предполагается, что бананы будут дозревать на территории России, поэтому их цвет должен быть зеленым или светло-зеленым. Стандарт также устанавливает требования к внешнему виду гроздей: допускается наличие лишь одного вырезанного плода, при условии, что его плодоножка останется зеленой. Минимальная длина фрукта составит 14 сантиметров, а в одной грозди должно быть не менее трех бананов. Стоит отметить, что ГОСТ носит рекомендательный характер, как и большинство подобных стандартов в России. Обязательным он может стать только в случае прямого указания в законодательстве, договорах или технических регламентах.