Стоимость говядины в России бьёт рекорды, за 2024 год этот вид мяса подорожал с 574 до 700 рублей за килограмм. Об этом пишут «Ведомости» со ссылкой на Национальный союз мясопереработчиков (НСМ).
Рост отпускных цен составил 22% – это рекордный показатель с 2021 года. Стоимость говядины для мясоперерабатывающих предприятий поднялась до семисот рублей за килограмм на 46-й неделе (с 11 по 17 ноября) 2024 года, следует из данных НСМ.
По словам аналитиков, это ещё не предел: в скором времени ценники могут вырасти до 720 кг за кило.
До 2022 года стоимость говядины не поднималась выше 630 руб. за кг, отмечают эксперты.