Около 15 тысяч гостей приехали на фестиваль фермерской еды «Своё», который прошёл в минувшие выходные в подмосковной усадьбе «Архангельское». Гости могли продегустировать и приобрести продукты. В основном акцент на фестивале был на молочную продукцию, было очень много сыров, а также мёда – это традиционные фермерские продукты Подмосковья. Представлены были и ближайшие регионы, но преимущественно – Московская область.
В «Архангельское» приехало более ста фермеров, в том числе и из Чеховского района. В частности, свою продукцию представляла Надежда Фролова.
– Мы производим соления, капусту, огурцы, сыры, масло. Всё производство от начала до конца – наше. Выращиваем сами, технология своя, – отметила наша землячка.
