Геркулес взял новую высоту – но речь не о мифах античности: популярный у россиян завтрак резко подорожал, в том числе, в Московской области. Об этом пишет РБК со ссылкой на данные Росстата.
В августе 2021 г. крупа подорожала в рознице на 12% год к году до 80,5 руб. за кг. А в сентябре – до 80,9 руб. Планку в 80 рублей за килограмм овсянка преодолела впервые с 2000 года, когда Росстат только начал следить за ценами.
Цены на овсяную кашу, включая овсяные хлопья быстрого приготовления, в январе – августе 2021 г. выросли на 15% до 94 руб. за кг., по данным GfK.
Овсянка дорожает из-за увеличения закупочных цен у поставщиков. Причина — рост цен на сырье на 30% за год. А также низкая урожайность, засуха, тяжелые условия уборки в ряде ключевых регионов, где выращивают овес (Сибирь и Урал). В 2021 г. посевные площади овса сократились на 5,9% год к году до 2,3 млн га. Кроме того, выросла цена упаковки и ингредиентов овсяных хлопьев — сублимированных ягод, фруктов, сахара, сухого молока.
Овсянка – вторая по популярности крупа у россиян после риса, по оценке GfK. В январе – августе 2021 г. ее потребляли 47% российских домохозяйств – на 7 процентных пунктов меньше, чем годом ранее.
Ранее «Чехов Вид» сообщал о том, что в Подмосковье, как и по стране в целом, резко подскочили цены на гречку.
