Перец – один из наиболее популярных овощей для посадки наряду с томатами и огурцами. Он достаточно прихотлив, но есть несколько советов, которые помогут значительно увеличить урожай.
По мнению специалистов, главное – своевременно перец поливать, поскольку у этой культуры развитая корневая система, которая нуждается в обилии влаги. Особенно это касается болгарского и острого перца. Проверить, когда почва стала сухой, просто: достаточно сжать комок земли в кулаке, если рассыпается на мелкие частички – пора орошать.
Водопроводную жидкость использовать не рекомендуется из-за солей тяжёлых металлов и реагентов. В идеале – лучше набрать дождевой воды. Как вариант – из скважины или колодца, только нагреть на солнце перед использованием.
На разных этапах развития перец нуждается в разном количестве влаги, и важно его не залить. Рассаде хватит полстакана воды в день без напора, спустя две недели – можно перейти на стандартный график два орошения в неделю. При жаркой погоде поливать можно чаще. Максимум воды потребуется во время цветения, а вот на этапе плодоношения – наоборот, полив следует сократить: после появления завязей – до 1 раза в 7 дней, при созревании плодов – до 1 раза в 9 дней. Оптимальное количество воды – полведра под каждый куст.
Нельзя забывать и про лунный календарь, который подскажет, в какие дни лучше всего проводить различные манипуляции. Обычно в Подмосковье семена перца высаживают в конце марта, а к середине апреля – пересаживают на грядки. Но если в апреле вы только надумали сеять перец, то делать это лучше в следующие ближайшие даты: 16, 17, 22, 25, 26. Удобрения вносить рекомендуется 17 и 18 числа, высадкой рассады в грунт и теплицу – заняться 22, 23, 25, 26, 27 и 30.
А вот с 19 по 21 апреля лучше воздержаться от всех садово-огородных дел в связи с новолунием: растения в это время очень слабы, и любые действия могут их погубить.
