В лесах Подмосковья зацвела лесная брусника, которую ранее называли ягодой бессмертия или молодор ягодой. Собирать ее можно будет с середины августа и до конца октября, если погодные условия будут благоприятными. Об этом сообщил курирующий Комлесхоз зампред Правительства Московской области Георгий Филимонов.
Любоваться бледно-розовым цветением молодор ягоды можно только две недели.
Брусника уникальна своим богатым составом, который она сохраняет практически в любом виде. Это единственная ягода, которая может храниться всю зиму без консервации, благодаря входящей в ее состав бензойной кислоте.
Однако, в Комлесхозе напоминают, что при сборе брусники в лесах необходимо соблюдать осторожность и не забывать о правилах безопасности.
