Баклажаны – очень теплолюбивые растения, что не удивительно, ведь эта овощная культура преимущественно выращивается в южных регионах России. Тем не менее, существуют несколько сортов, которые легко приживутся и в Подмосковье.
Дзен-канал «Дачные истории» рекомендует столичным дачникам обратить внимание на три сорта баклажанов, которым не страшны ни жара, ни холода:
1) Баклажан «Для барбекю F1». Среднеспелый гибрид, который вступает в плодоношение на 115-120 день. Имеет отличный иммунитет, поэтому, посадив такой баклажан, можно забыть про хлопоты. Плоды вырастают с нежной мякотью и едва заметными семечками. Гибрид обладает стабильной высокой урожайностью, а при хорошей погоде в конце лета готов плодоносить до последних дней сентября.
2) Баклажан «Виталик F1». Этот гибрид удобно выращивать как в открытом, так и в защищённом грунте. Пересаживать его можно, когда рассаде исполнится 60-65 дней, а первые плоды можно собирать уже спустя 65-70 дней. В конце августа этот гибрид обычно начинает плодоносить по второму разу. «Виталик F1» выглядит очень необычно, ведь у него плоды белого цвета с фиолетовыми прожилками. Мякоть же необычайно ароматная и практически без семечек. Эти баклажаны невероятно вкусные, если запечь их в духовке.
3) Баклажан «Хулиган F1». Чрезвычайно урожайный раннеспелый гибрид с нежнейшей мякотью и небольшими семечками в плодах. Он также отличается хорошим иммунитетом, непритязателен к погодным условиям, и может плодоносить до заморозков. Именно этот сорт даёт внушительный урожай даже при коротком лете.