Если вы хотите удивить своих близких и знакомых экзотическим плодом, то стоит обратить внимание на огурец-лимон или как его ещё называют – Хрустальное яблоко.
Этот удивительный овощ обладает теми же полезными свойствами, что и огурцы. Сходство с лимоном ему придаёт необычная форма и цвет зрелого плода.
Сроки посева огурлимона вполне совпадают с огуречными. Высаживать его можно и в теплицу, и в открытый грунт. Растение отлично подходит для выращивания на балконе или в небольшой клумбе.
Плоды образуются как на главном стебле, так и в пазухах первого и второго листа на пасынках. Всего урожайность с одного растения составляет 8-10 кг.
Огурлимон обладает диетическими и лечебными свойствами. В нём содержатся витамины: А, группы В, РР, витамин С, каротин. Богат солями кальция, натрия, кремния, железа, содержит йод, клетчатку. Плоды низкокалорийные, поэтому хорошо подойдут для диетического питания.
