24 февраля в России отметят народный праздник – Масленицу. По традиции, к торжеству принято готовить блины с различной начинкой. В какую сумму обойдётся приготовление излюбленного лакомства в 2025 году – подсчитали в Минсельхозе Московской области.
Стоимость блюда зависит от цен на ингредиенты, которые будут использованы в приготовлении. Если брать классический рецепт, то понадобится 1 килограмм муки, который, как уверяют чиновники, в крупных сетях можно приобрести за 34 рубля. Десяток яиц категории С1 будет стоить не менее 100 рублей, за литр молока жирностью 2,5 – 3,2% придётся выложить 71 рубль, кило сахара потянет на 66 руб.
Порция домашних блинов в итоге обойдётся в 272 рубля, и это без учёта начинок, которые могут варьироваться от самых простых (сметана, сгущёнка) до элитных (чёрная икра).
