Все высокорослые сорта сладкого перца нуждаются в формировании кустов, чтобы повысиь урожайность и снизить риск болезней.
Формирование проводится в несколько приемов. При достижении рассады 15-20 см высоты, когда стебель начинает ветвиться, разделяясь на 2 веточки, в развилке появляется бутон, который может зацвести до пересадки в теплицу. Этот бутон обычно удаляют, чтобы дать возможность дальнейшему ветвлению куста.
После того, как перец высажен в теплицу, нижние побеги и листья до первой развилки, удаляют. На первых боковых ветках после развилки удаляют пасынки в пазухах листьев. В дальнейшем на образующихся ветках в новых разветвлениях оставляют более сильные побеги, а слабые прищипывают над первой цветочной почкой.
Не забывайте о поддерживающих шпалерах, чтобы у куста была прочная опора. Также периодически осматривайте перцы и удаляйте бесплодные побеги без цветков и пожелтевшие листья, а также листья, затеняющие завязи. По достижении кустом высоты 1 – 1,2 метра верхушку обрезают.
