Вкус ежевики зависит не только от сорта, но и от ухода за кустами. Вот главные секреты сладкой ягоды.
Первое: густота посадок. Ягода набирает сахар в солнечную погоду при комфортной температуре воздуха. Если лето стоит дождливое и прохладное или наоборот слишком жаркое - ждать особой сладости не стоит, но помочь растению можно и нужно. Проредите посадки, чтобы каждая ветка с ягодами получала максимум света и при этом хорошо проветривалась.
Второе: правильная подкормка. Кислинка в ягодах появляется при переизбытке азота. А вот калий, наоборот, способствует большей сладости. Поэтому в период созревания урожая ежевики, уделите внимание калийным удобрениям, уменьшая в разумных пределах дозировку других микроэлементов. Раз в два года обязательно вносите под кусты перегной – он комплексно улучшает качество почвы.
