В сентябре по сравнению с прошлым годом оптовая цена тушки бройлера выросла на 30% и составила 190 рубль за килограмм. По мнению экспертов, одна из причин подорожания – возросший спрос курятину.
Однако дорожает не только она. Свинина за год прибавила 12%. И в среднем стоит 340 рублей за килограмм. Вслед за мировыми тенденциями растет и стоимость говядины.
