Один из любимых новогодних салатов, "Селёдка под шубой", в этом году обойдется покупателям заметно дороже. По данным SHOT, стоимость приготовления килограмма этого любимого блюда выросла на внушительные 14%.
Если в прошлом году килограмм "шубы" обходился в среднем в 366 руб. 30 коп., то уже в этом, за два месяца до праздников, его стоимость достигла 417 руб. 50 коп.
Главным "виновником" роста цен стал, как выяснилось, майонез. Этот незаменимый ингредиент "шубы" подорожал на целых 28%.
Следом за ним идет репчатый лук, цена на который увеличилась на 9%.
Не обошло стороной подорожание и главного героя салата – селёдку. Стоимость рыбы выросла на 7%.
Морковь и свёкла также внесли свою лепту в общий рост цен, подорожав на 2% по сравнению с прошлым годом.
Однако, есть и хорошие новости. Яйца приятно удивили покупателей, став дешевле на 6%. А картофель незначительно снизился в цене – на 1%.
