День сыра… Чехов представляет эксклюзив!

День сыра… Чехов представляет эксклюзив!
4 Авг 2017 626

Сырный фестиваль сегодня проходит в деревне Дубровское Истринского района. Гостей принимает Олег Сирота на сыроварне «Русский пармезан». Более 15.000 любителей сыра приехали в Истру.

На выставке представлены и русские элитные сыры. Это моцарелла, буратта, пармезан, твердые и мягкие сыры с белой и голубой плесенью, винный, пивной, медовый и прочие сорта — список огромный. Гости могли выбрать лучшие из них — с дегустацией, разумеется.

Глава региона Андрей Воробьев пообщался с фермерами и продегустировал их продукцию. Губернатору дали попробовать сыры из белой плесени и коровьего молока. Эту продукцию производят в нашем  Чеховском районе. В фермерском хозяйстве деревни Сергеево научились выращивать белую плесень для сыра Бри. Такие инновации введены благодаря программе импорт замещения и уже сейчас на прилавках магазинов можно приобрести отечественный продукт.

Другие новости

Примите участие в опросе

  1. 28 июля 2018 года наша страна отметит важную дату – 1030 лет Крещения Руси князем Владимиром Великим. Событие более чем тысячелетней давности – прежде всего, повод задуматься, какое значение исторический выбор древнерусского князя имеет для нас, его потомков, сегодня. Итак, что значит для вас – быть православным?*
Защита от автоматических сообщений
Защита от автоматических сообщений