Сыр из Чеховского района жёстко раскритиковали

Сыр из Чеховского района жёстко раскритиковали
21 Авг 2017 1370

Трёхлетние сырные санкции побудили журналистов РИАМО продегустировать подмосковные мягкие сыры с белой плесенью и выяснить, какие из них стоит покупать. Ведь российские сыровары успели запустить собственные аналоги запрещённых французских продуктов. Для эксперимента были выбраны шесть бри и камамбер, четыре из которых произведены в Подмосковье. Среди них и сыр «Бюш де фамиль» из деревни Сергеево Чеховского района.

Для сравнения оригинальный камамбер привезли из Франции. Тринадцать сотрудников редакции РИАМО вслепую пробовали сыры, оценивая продукт по пятибалльной системе, а также делились ощущениями в личном опросе.

Чеховский сыр оказался в аутсайдерах. Ему было адресовано больше всего негативных отзывов. Мягкому сыру с белой плесенью «Бюш де фамиль» дали такую характеристику: похож на сырок «Дружба», без аромата, тягучий, недозрелый. Участники эксперимента отмечали, что этот сыр очень простой, не имеет ни вкуса, ни запаха, и понравится только тем, кто никогда в жизни не пробовал бри и камамбер, так как эти сыры он напоминает только внешне. Из чего дегустаторы сделали заключение: учитывая высокую цену сыра – почти 3000 рублей за кг, покупать такой бри не стоит.

Чьи велопутешественники круче? Из Протвино, Серпухова, Чехова? Вам Париж, Ташкент или Вену?

Об эволюции ЖКХ в военных городках Чехова рассказал гендиректор управляющей компании «Волхонка» Игорь Федорченко

Люди с потерянной верой в коммунальные службы, а дома с большой историей и нулевым списком ремонтных...

В Подмосковье водитель зарезал пешехода (видео)

В Подмосковье водитель зарезал пешехода.

Балерина Анастасия Волочкова в Чехове летала в клетке и поблагодарила главу округа за белые розы

Балерина Анастасия Волочкова привезла спектакль в Чехов и поблагодарила главу округа за белые розы.

В больнице Чехова открылась «добрая комната»

Детская игровая комната появилась в соматическом отделении Чеховской областной больницы на ул. Гагар...

Примите участие в опросе

  1. А у вас дома тепло?
    1. Да, включили отопление - 30 (56%)
       
    2. Сами включаем отопление в своем доме - 11 (20%)
       
    3. Нет, отопление не дали - мерзнем - 8 (15%)
       
    4. Меня греет любовь - 5 (9%)