В Чехове продавца шаурмы оштрафовали за неправильное хранение мяса

В Чехове продавца шаурмы оштрафовали за неправильное хранение мяса
22 Май 2019

Сотрудники Чеховской городской прокуратуры вместе со специалистами управления службы Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям провели проверку соблюдения требований ветеринарного законодательства РФ в палатке «Шаурма №1» городского округа Чехов.

«В результате проверки управлением выявлены нарушения требований технического регламента ЕАЭС «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности мяса и мясной продукции», среди которых: не проводится уборка, мойка технологического оборудования и инвентаря (электро-сковорода, электро-гриль) используемых в процессе производства (изготовления) пищевой продукции, не проводится мойка и дезинфекция холодильной камеры, отсутствует документация, подтверждающая проведение работ», – говорится в сообщении.

Также образующиеся в процессе производства пищевой продукции отходы не регулярно удаляются из производственных помещений. Здесь же хранится личная одежда продавца.

Предприниматель Николини М.Г. привлечена к административной ответственности в виде наложения штрафа в размере 20 тысяч рублей.

Сын Бориса Иванюженкова сбил насмерть велосипедиста в Подольске

Безопасно, надежно, оперативно!

  Более 600 серьезных аварий, связанных с бытовым газом – такова статистика прошлого года ...

В Чехове могут снести один из лучших ресторанов

Больше 10 лет владелец одного из известных кафе в Чехове "Кузница А&С" пытается узаконить ...

В Чехове управляющая компания «Волхонка» наводит порядок на своей территории

Без лишних слов, жалоб на проблемы и долги. Группа компаний «Волхонка», пришедшая в два военных горо...

В городском округе Чехов март стал самым пожароопасным за полгода

Миграция дачников в прохладный и дождливый март значительно прибавила работы чеховским брандмейстера...

Примите участие в опросе

  1. Если бы завтра появилась вакцина от коронавируса, вы бы сделали прививку?
    1. Нет - 71 (74%)
       
    2. Да - 25 (26%)