В Чехове продавца шаурмы оштрафовали за неправильное хранение мяса

В Чехове продавца шаурмы оштрафовали за неправильное хранение мяса
22 май 2019 2792

Сотрудники Чеховской городской прокуратуры вместе со специалистами управления службы Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям провели проверку соблюдения требований ветеринарного законодательства РФ в палатке «Шаурма №1» городского округа Чехов.

«В результате проверки управлением выявлены нарушения требований технического регламента ЕАЭС «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности мяса и мясной продукции», среди которых: не проводится уборка, мойка технологического оборудования и инвентаря (электро-сковорода, электро-гриль) используемых в процессе производства (изготовления) пищевой продукции, не проводится мойка и дезинфекция холодильной камеры, отсутствует документация, подтверждающая проведение работ», – говорится в сообщении.

Также образующиеся в процессе производства пищевой продукции отходы не регулярно удаляются из производственных помещений. Здесь же хранится личная одежда продавца.

Предприниматель Николини М.Г. привлечена к административной ответственности в виде наложения штрафа в размере 20 тысяч рублей.

До 1 октября все городские фонтаны в Московской области и городском округе Чехов в частности прекрат...

Шумно, пыльно и задорно: в Чехове разыграли первый этап любительского Кубка по мотокроссу

Первый этап любительского Кубка по мотокроссу Motobulls Club прошёл в минувшие выходные на трассе в ...

Важность использования прогноза клева рыбы для рыбалки

Не существует рыбака, который бы собираясь на рыбалку, не желал прийти с нее, имея за плечами неплох...

Особенности выбора хвои и веток для искусственной елки

Причин, из-за которых с каждым годом все больше людей, задумывается о том, чтоб на Новый год приобрести...

Отопление в Московском регионе могут включить позже, чем обычно

Ориентировочная дата старта отопительного сезона в Москве и Московской области может сместиться при...

Примите участие в опросе

  1. Как Вы планируете распорядиться своими сбережениями в 2023 году?
    1. Сбережения? Какие сбережения? - 37 (71%)
       
    2. Вложусь в тушёнку и доширак – самая надёжная инвестиция. - 10 (19%)
       
    3. Хотелось бы насладиться туризмом. Хотя бы внутренним. - 4 (8%)
       
    4. Хорошо, если успею купить бытовую технику. Цены не ждут. - 1 (2%)