Муж и жена из Чехова рассказали, как превратили хобби в семейный бизнес

Муж и жена из Чехова рассказали, как превратили хобби в семейный бизнес
5 май 2021 1527

Елена и Владимир Гайковы переехали в Чехов чуть больше семи лет назад. Здесь у них появились на свет две дочери. Муж и жена уже несколько лет не употребляют пищу животного происхождения. Именно здоровый образ жизни и правильное питание привели их к небольшому семейному бизнесу.

- Наши друзья делали домашнее растительное масло, потом отдали нам свой аппарат. Через несколько недель его использования мы поняли, что уже никогда не будем покупать масло в магазинах, - рассказывает Елена. – Потом знакомые и соседи стали покупать нашу продукцию. Мы решили открыть собственную мастерскую.


Масло Гайковы выжимают вручную, не подвергая его термической обработке и не используя никаких дополнительных ингредиентов. Семечки подсолнечника, конопли, льна и других культур засыпают в специальную деревянную бочку, потом в прямом смысле давят сырье прессом. Так, из семечки медленно, по одной капле выделяется натуральное масло. Чтобы получился, например, 1 литр, надо потратить около часа и использовать больше двух килограммов сырья.

- Мы отдавали свою продукцию на экспертизу, чтобы проверить уровень кислотности и наличие металлов. Оказалось, что у нас кислотность ничтожно мала. Поэтому мы уверены в качестве своей продукции.

Спустя 3 года после первого литра масла, сделанного собственными руками, Гайковы превратили хобби в работу. Пока продукцию реализуют через интернет и только в одном небольшом фермерском магазине Чехова.

Оксана ОРЛОВА, газета "Читают Все"

Грузовой автомобиль «Урал» наехал на военнослужащего в подмосковной части, он погиб от полученных тр...

Опасное мясо появилось в продаже на территории Подмосковья

Мясная продукция, нарушающая технические регламенты, появилась в обороте на территории Московской о...

Как проверяют на прочность в подмосковном Чехове, узнал губернатор

Губернатор Московской области Андрей Воробьёв посетил одно из промышленных предприятий городского ...

Андрей Воробьёв пообещал устроить аттракцион для жителей Чехова

Губернатор Московской области Андрей Воробьёв в ходе визита в городской округ Чехов посетил центра...

Телевизор-убийца: более 20-ти жильцов эвакуировали при пожаре в селе под Чеховом

Серьёзный пожар произошёл в селе Молоди городского округа Чехов, причиной возгорания стала неисправ...

Примите участие в опросе

  1. Как вы планируете провести летний отпуск?
    1. На даче - 17 (38%)
       
    2. Уеду за границу - 8 (18%)
       
    3. В городе - 7 (16%)
       
    4. Отправлюсь в путешествие по России - 6 (13%)
       
    5. Я работаю без отпуска - 5 (11%)
       
    6. Буду сдавать экзамены - 2 (4%)