Колбасы, сосиски и другие мясные изделия вскоре подорожают в России, в том числе, в Подмосковье: крупнейшие производители предупредили ретейлеров о повышении цен. Об этом пишут «Известия».
«Более десяти крупнейших компаний-мясопереработчиков уведомили ретейл о повышении цен на свою продукцию на 7-20 процентов с конца октября – начала ноября», – отмечает газета.
В частности, такие уведомления направили «Мираторг», «Останкино», «Дымов», «Клинский», «Черкизово». Они объясняют рост цен подорожанием сырья, упаковки, моющих средств, яичного меланжа и другими причинами.
По данным Ассоциации компаний розничной торговли, большинство поставщиков мяса уведомили о повышении отпускных цен в среднем на 8–10%. К примеру, ритейлер «Лента» получил запросы на повышение стоимости свинины и говядины на 4–25% в зависимости от позиции.
Вслед за ростом закупочных цен ожидается неизбежное повышение розничных. Крупнейшие сетевики – X5 Retail Group и «Магнит» официально комментировать ситуацию «Известиям» отказались.
В сети «Верный» сообщили, что сильнее всего могут подорожать готовые изделия – биточки (на 10%), куриный шницель (до 18%), фарш (до 12%), тефтели и котлеты из курицы (до 10%), салями и сосиски (на 10%). Также в «Верном» сказали, что о росте цен предупреждают и производители мяса и птицы. Из-за этого может вырасти стоимость куриной тушки (на 8%) и филе (до 7%), говядины и свинины (на 10–20%), сильнее всего могут подорожать говяжья вырезка и свиные ребрышки.
В «Черкизово» назвали корректировку цен вынужденной. В «Окраине» объяснили, что повысят цены на 7% из-за подорожания сырья для мясопереработки и упаковочных материалов.
По словам экспертов, большинство покупателей уже сейчас переходят на более дешёвое мясо, либо готовятся снижать объёмы его потребления.
В Минсельхозе пообещали выделить производителям мясной продукции 10 млрд. рублей субсидий на закупку кормов. Предполагается, что частичная компенсация производственных издержек поможет замедлить рост цен на готовую продукцию.
Ранее «Чехов Вид» сообщал о том, что в Чехове подорожает хлеб, а также – о рекордном росте цен на овсяную и гречневую крупу по всей стране и в Подмосковье в частности.