Чем опасна тихая охота?

Чем опасна тихая охота?
10 Окт 2019 566

Микологи заявляют, что в середине октября наступит новая грибная волна, которая продлится до начала ноября. Из-за прохладной погоды поганок и червивых грибов будет намного меньше.

В последнее время в подмосковных лесах - настоящий ажиотаж. На тихую охоту ходят толпами: и те, кто умеет отличить съедобный гриб от опасного, и те, кто совсем не разбирается в грибах. В соцсетях все чаще появляются фото с вопросами типа «что это за гриб?».

Вместе с резким увеличением количества любителей тихой охоты, случаев отравления грибами тоже стало много. Буквально на днях в Чехове целая семья, мама и двое детей 9 и 15 лет, попали в больницу. По предварительным данным, первые недомогания женщина и дети почувствовали после ужина.  Всех троих экстренно госпитализировали в реанимацию Чеховской областной больницы, где врачи сразу заподозрили ботулизм и начали лечение. Однако состояние пострадавших потребовало привлечения медпомощи третьего уровня. Из столицы был вызван вертолет санавиации. Медики установили, что семья отравилась грибами домашнего консервирования.

-   После употребления в пищу консервированных в домашних условиях грибов дети почувствовали резкое недомогание, затруднение дыхания, двоение в глазах, - сообщили специалисты подмосковного центра медицины катастроф. -  С помощью санитарной авиации ТЦМК оба ребёнка в  настоящее время эвакуированы в медицинскую организацию. В пути следования проводилась многокомпонентная интенсивная терапия, включающая в себя респираторную поддержку, седацию, симптоматическое лечение и общий уход. В процессе медицинской эвакуации критических инцидентов не регистрировалось.

Детей доставили в отделение детской инфекционной реанимации города Химки. Их состояние оценивается как тяжёлое. 36-летняя мама мальчиков также в тяжёлом состоянии и до сих пор находится в реанимации Чеховской областной больницы. 
Аналогичный случай произошел в городском округе Чехов этим летом. Грибами отравились трое взрослых и ребенок. Среди пострадавших - двое пожилых людей - мужчина и женщина 67 и 65 лет, 19-летняя девушка и трёхлетний мальчик. В тяжёлом состоянии все четверо сначала были госпитализированы в Чеховскую областную больницу, а позднее на вертолете медицины катастроф взрослых доставили в НИИ имени Склифософского. Мальчик проходил лечение в московской детской больнице им. Филатова.

Отправляясь в лес за грибами, надо иметь соответствующие знания и навыки: собирать только те грибы, которые хорошо знаете, не пробовать на вкус сырые грибы, не употреблять в пищу перезрелые, дряблые и испорченные. Собранные грибы необходимо предварительно промыть проточной холодной водой, вымочить, отварить и слить отвар, нельзя использовать для термической обработки грибов оцинкованную и оловянную посуду, не хранить собранные грибы более 24 часов без переработки, а при консервировании грибов для профилактики ботулизма необходимо добавлять достаточное количество соли и уксуса и герметично закупоривать банки.

Елена ПАВЛОВА

Последний выпуск газеты

Сейчас читают

Вместе с замглавы администрации Чехова на акцию "Надень маску!" отправились гандболисты из...

Грабитель, напавший на семью замглавы администрации Чехова, признан невменяемым

В конце сентября состоялся суд над грабителем, напавшим на бывшую замглавы Чехова Ольгу Карпову.

Подмосковные электрички превратились в филиал музея «Поле чудес»

Сотрудники пригородных поездов не устают удивляться предметам, которые оставляют в вагонах забывчивы...

Жители Чехова дорого заплатят за борщевик?

Областное правительство наказывает крупными штрафами на владельцев сельхозугодий за нескошенный борщ...

Григорий Артамонов проинспектировал очистные в военном городке под Чеховом

Глава городского округа Чехова нанёс визит в Чернецкое и проверил, как идёт реконструкция очистных и...

Примите участие в опросе

  1. Какую сумму вы планируете потратить, чтобы собрать ребенка в школу?
    1. от 10 до 20 тысяч - 12 (50%)
       
    2. больше 20 тысяч - 7 (29.2%)
       
    3. меньше 3 тысяч рублей - 2 (8.3%)
       
    4. от 5 до 10 тысяч - 2 (8.3%)
       
    5. от 3 до 5 тысяч - 1 (4.2%)