Рыбный день отменяется

«В Шарапово накрыли рыбный цех», – эта информация казалась просто шуткой. Какая рыба да ещё в промышленных объёмах в далеко не приморском Чеховском районе? Неужто Лопасня так расщедрилась? Однако «улов» оказался завидным: сайра, сёмга, кета, окунь, горбуша, форель, сельдь, корюшка, палтус и даже осьминоги с кальмарами – несколько десятков разновидностей водных обитателей. И всё это за высоким забором из листового металла на первом этаже двухэтажного дома. Кстати, нелегальное производство шибко и не шифровалось – уже с трассы его рассекречивали огромная надпись «торговый павильон» и… запах. Жителям в округе тоже было известно о деятельности ООО «Сити фуд», зарегистрированном в подмосковной Коммунарке. Тётенька на дороге в противоположной от подпольного рыбного завода стороне, где заплутала наша съёмочная группа, без сомнения ткнула пальцем: «Там». А тааам…оказались уже чеховские оперативники, сотрудники ФМС и прокуратуры, которые застукали за производством рыбной продукции в вопиющих антисанитарных условиях 16 незаконных мигрантов-таджиков. – Я на рыбе не работал, так здесь шабашничал немножко, – поведал первый попавшийся нам на глаза гастарбайтер. Однако сотрудники миграционной службы вычислили как минимум восьмерых тружеников-конспираторов. Проживали работяги на этой же территории в соседнем доме. На стене – список «дижурни» из десяти человек: Шерзод, Нодир, Искандер, Бобо, Цамшод, Алишер, Шер… Комнаты-ночлежки служили одновременно и спальнями, и кухнями, и столовыми. Двухъярусные кровати, матрасы на полу штабелями, обогреватели, телевизоры, электроплитки, кастрюли, пищевые отходы… Вместо штор на окнах картонки от коробок на скотче. Открытые фрамуги на спёртый воздух совершенно не влияют, трудно даже определить, где «сильный дух» более невыносим – в рыбном цехе или в жилище работников. Хотя о гигиене наёмников скупердяи-работодатели всё ж побеспокоились, соорудив санузел с душем и даже банюпарилку. Когда речь идёт о наёмных рабочих из бывших союзных республик, для меня лично непостижимо, для чего нужно было разжигать национальную неприязнь, обругивать русскоязычных «оккупантами», выживать их с насиженных мест как вынужденных переселенцев или беженцев, так рьяно стремиться к суверенитету? Ради того, чтобы не жить гордо и мощно на родине, а мчаться на заработки в Русь-матушку, и здесь влачить жалкий образ существования почти бомжей? Выявленных нелегалов ожидает депортация. Но кто даст гарантию, что на смену им не приедут очередные Джамшуты и Равшаны? Поскольку работники цеха не были оформлены согласно трудовому законодательству, то ни о каких медкнижках не могло идти и речи. Уже с первого шага по скользкому от потрохов кафельному полу не осталось сомнений о нарушениях санитарных норм. В огромных замызганных чанах с мутной водой отмокали тушки и щупальца, в коробках размораживалось филе, тут же на разделочных столах проводилась их обработка. Подготовленный к продаже товар располагался рядом с необработанным сырьём, причём в открытой таре. И пятилитровые ведёрки с морской капустой «Аппетитная, первого сорта» в окружающих условиях не оправдывали название. На офсайте фирмы, под этикетками которой выпускали рыбную продукцию в Шарапово, читаем: «Предприятие «Сити фуд» основано в 1992 году…производит солёную рыбу, рыбу холодного и горячего копчения, жареную рыбу в широком ассортименте для продажи. Для производства выбирается самое качественное сырьё отечественных поставщиков, а так же известных норвежских заводов. Процесс копчения осуществляется старинным способом с применением ольховых опилок. Вся продукция сертифицирована и производится по нормативно-технической документации слаженным и ответственным коллективом. Продукция ориентирована на ценителей вкуса и качества. Предприятие сотрудничает с несколькими сетевыми магазинами Москвы. Копчёная и солёная рыба торговой марки «Сити фуд» продаётся в Тульской, Орловской, Рязанской, Калужской, Тверской областях». Судя же по журналу, который вели работники шараповского цеха, начиная с 26 апреля, дела здесь шли бойко вплоть до 27 октября. На обложке красовалась надпись: «Удачи, Чехов!!!» Однако фортуна отвернулась. Производитель понесёт ответственность. Предположительные хозяева производства от комментариев отказались. А помощник городского прокурора Сергей Горяев подытожил: – Будет решаться вопрос о привлечении должностных лиц к административной ответственности, а также к уголовной – за организацию незаконной миграции. Ответить придётся также за производство и хранение продукции, не соответствующей требованиям безопасности. Выявлены и нарушения противопожарных норм. ОБЭП проводит проверку на соответствие использования земельного участка назначению. Скупой платит дважды. Экономили на рабсиле и качестве, а по совокупности нарушений теперь могут «влететь» на штраф размером до 9 миллионов рублей. Справедливость восторжествовала… Вот только рыбки больше не хочется. Елена ВЛАДИМИРОВА, фото автора